Luc Hoffmann, fondateur de la Tour du Valat, s’est vu remettre le 20 septembre 2007 à Mainau (Lac de Constance, Allemagne), le prix Euronatur 2007 décerné par la Fondation du patrimoine naturel européen Euronatur.
Le Président de la Fondation, Klaus-Peter Hutter, a souligné l’engagement exceptionnel de Luc Hoffmann en faveur de la protection de la nature en Europe et dans le monde, un engagement de toute une vie. « La conservation de la nature à l’échelle internationale lui doit énormément », a-t-il précisé. « De nombreux espaces naturels, en Méditerranée, dans les Alpes et dans d’autres régions du monde n’auraient pu être préservées sans son investissement personnel ».
Parmi les précédents lauréats du prix Euronatur, on peut citer notamment Klaus Töpfer, Mikhaïl Gorbatchev ou Nelson Mandela. Non-doté, le prix Euronatur récompense des prestations exceptionnelles en faveur de la protection de la nature.