Ce chapitre consacré aux virus Influenza aviaires (ou virus de la grippe aviaire) est publié au sein de l’ouvrage intitulé ‘”Encyclopedia of Environmental Health” (http://store.elsevier.com/Encyclopedia-of-Environmental-Health-Five-Volume-Set/isbn-9780444522733/). Il s’agit d’une synthèse portant sur l’évolution et l’épidémiologie des virus Influenza aviaires, mais aussi sur les enjeux économiques et de santé publique associés à ces virus. Les axes de recherche à explorer, notamment pour comprendre le rôle des activités humaines, telles que le commerce et l’élevage intensif, dans la dynamique des virus Influenza aviaires hautement pathogènes sont par ailleurs discutés. Pour rappel, bien que cette problématique soit actuellement moins médiatisée, les virus Influenza aviaires hautement pathogènes (principalement de type H5N1) ont encore aujourd’hui un impact économique très important sur l’aviculture, principalement en Asie du sud-est. De plus, ils ont causé la mort de 358 personnes à ce jour. Cette année 29 cas humains dont 10 en Egypte ont déjà été recensés.
Référence bibliographique : VITTECOQ M.,THOMAS F., RENAUD F., GAUTHIER-CLERC M.,2011, Avian influenza viruses in Encyclopedia of environmental health, Elsevier B.V., p253-261