Cet article fait une synthèse sur le régime alimentaire de quatre espèces de canards de surface. Il montre par exemple une augmentation de la consommation d’invertébrés pendant la saison de reproduction et des différences dans les taxons de plantes consommées selon la latitude.
L’article montre aussi l’importance de standardiser à l’avenir les méthodes d’échantillonnage pour permettre les comparaisons.